我院召开南北院食堂专题工作会 提高职工与患者就餐满意度

9月21日，院长李宗芳、副院长李小鹏、副书记滕文葆就医院食堂发展，提高教职员工及患者的饮食质量组织食堂专题工作会。营养膳食部主任张西玲、纪委监察室主任董淑彦、党办副主任赵振峰、工会办公室副主任张海英、感染办主任李金娜、学生办主任吕晔、审计科刘小兰、手术室副护长钞海莲、退休职工代表刘天明等参加会议，会议由李小鹏副院长主持。

李小鹏副院长讲到食堂管理工作繁琐，食品安全、卫生等问题应时时抓，时刻不能放松，他时刻关注着食堂的不足和点点进步，希望参会人员为医院食堂的发展献言献策，在现有的条件下，为患者和职工提供更好的就餐环境。

营养科主任张西玲汇报上半年科室工作情况、食堂发展方向及管理措施，食堂管理要从环境、质量、品种、服务、安全、卫生六大块入手，全面抓好食堂工作，对手术室职工用餐环境的改善、就餐模式的更换等。

李宗芳院长和藤文葆副书记，要求多调研，多向兄弟医院食堂学习，学习他们好的管理模式、好的经营模式，使我院的食堂整体面貌进一步提高，为职工和患者的健康饮食保驾护航。

营养膳食部将通过本次会议汇总各位院领导及参会人员的建议和意见，将此渗入日常管理和监督工作中，加强调研工作，学习外单位食堂的先进经验，共同做好饮食服务工作，使我院的食堂工作再上一层楼。